2025年2月28日，巴西政府公報發(fā)布SDA第1248號條例，擬修訂蜂產(chǎn)品及其衍生產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生標準法規(guī)（即SDA第795號條例）。修訂的主要內(nèi)容包括：（1）規(guī)定巴氏殺菌可以用作蜂產(chǎn)品中微生物殺滅工序，但不得改變產(chǎn)品的理化性質(zhì)；（2）規(guī)定即使無刺蜂蜜的水分含量已在允許范圍內(nèi)，仍然可以進行進一步脫水處理；（3）蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將微生物控制納入企業(yè)自控程序，保留相關(guān)記錄；（4）蜂王漿和蜂花粉應(yīng)在0-10度環(huán)境下運輸，原料標簽應(yīng)標注供應(yīng)商、批號等信息；（5）規(guī)定了不同理化性質(zhì)的蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等產(chǎn)品的處理情形（如用作食品加工原料、只能用于工業(yè)用途或廢棄等）。該條例意見反饋期為45天。
http://www.in.gov.br/web/dou/-/portaria-sda/mapa-n-1.248-de-25-de-fevereiro-de-2025-615364117
