智利“ExtraNoticias”網(wǎng)站10日報(bào)道,巴倫蘇埃拉指出,基本食品籃中的面粉和牛奶價(jià)格略有下降。智利小麥產(chǎn)量很大,秋冬季節(jié),人們會用面粉準(zhǔn)備蘸油面包(sopaipillas)等食物。當(dāng)前,小麥國際價(jià)格也一直在下跌。
植物油價(jià)格也出現(xiàn)下降,特別是葵花籽油,2022年價(jià)格曾達(dá)到每升超4000比索,現(xiàn)在超市平均價(jià)格已降至每升2500比索。此外,農(nóng)業(yè)政策研究室(Odepa)確認(rèn),傳統(tǒng)營銷渠道中,雞肉價(jià)格在每公斤2600至2800比索之間。
至于西紅柿價(jià)格,巴倫蘇埃拉說:“5月初,西紅柿自由集市價(jià)格在每公斤800至1000比索之間;智利菜肴的必備食材土豆,自由集市價(jià)格在每公斤600至800比索之間。此外,土豆每袋(21公斤)價(jià)格在1.2萬至1.5萬比索之間?!?/span>
Odepa副主任達(dá)妮埃拉·阿庫尼亞(Daniela Acu?a)強(qiáng)調(diào),基本菜籃中的食品和季節(jié)性食品的銷售季已經(jīng)開始,如檸檬和蘋果,因此,價(jià)格下降趨勢應(yīng)該會長期保持下去。此外,牛油果和葡萄價(jià)格也在下降。