目前，越南向日本出口的主要農(nóng)產(chǎn)品包括：水產(chǎn)、大米、咖啡、蔬菜等。越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展政策和戰(zhàn)略研究院的數(shù)據(jù)顯示，2023年越南對日本的部分農(nóng)產(chǎn)品出口額有所增加。具體，2023年蔬菜水果出口額達(dá)1.76億多美元，為2022年出口額的106.7%；2023年咖啡出口量和出口額分別達(dá)達(dá)11.1萬噸和3.19億美元，出口額為2022年的114.9%。2023年水產(chǎn)出口額超過15億美元，比2022年下降10.9%。
預(yù)計2024年，對日本農(nóng)林水產(chǎn)品出口將見有起色，特別是水產(chǎn)品。越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會，蝦類市場專家馮氏金秋女士表示，日本水產(chǎn)類市場被評價為仍有許多潛力并于2024年將比美國和歐盟等其他大型市場復(fù)蘇得更快。
原因是，在地理位置上，日本比美國和歐盟更接近越南，支付方式也更安全，這些對于越南水產(chǎn)出口商來說是很大的優(yōu)勢，尤其是在貨物運(yùn)輸成本不斷增加的背景下。另一方面，越南水產(chǎn)品企業(yè)的平均加工水平處于世界最高水平，這也是其在日本市場的巨大競爭優(yōu)勢之一。
目前，越南蝦類在日本高端蝦類市場份額中處于領(lǐng)先地位。 與美國、歐盟和中國等其他大市場相比，與日本的水產(chǎn)貿(mào)易被認(rèn)為更加穩(wěn)定。 2023年，日本是越南水產(chǎn)品的兩大進(jìn)口市場，僅次于美國。 越南對美國的出口大幅下降29%，對其他前5名市場的出口下降16-18%，而對日本的出口降幅最小，下降12%。
越南海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2024年1月份，越南對日本蝦類出口額超過3700萬美元，同比增長30%。今年第一個月，日本是越南第三大蝦類進(jìn)口市場，僅次于美國和中國。 2024年1月份，Sao Ta食品股份公司是最大的對日蝦類出口企業(yè)，占總價值的13.8%。
除了水產(chǎn)類之外，2024年咖啡預(yù)計將成為在日本市場良好增長的產(chǎn)品。根據(jù)咖啡貿(mào)易學(xué)院透露，根據(jù)日本咖啡協(xié)會的數(shù)據(jù)，2023年12月底日本生咖啡庫存為239萬袋（每袋60公斤），較去年同期下降8%，為從2017年至今連續(xù)每年12月最低水平。這種情況將在近期促進(jìn)日本咖啡貿(mào)易活動。
另一方面，預(yù)計2024年日本咖啡市場營業(yè)額將達(dá)約61億美元。2024-2028年期間增長率預(yù)計將達(dá)0.24%/年。2024年，咖啡人均消費(fèi)量預(yù)計為1.62公斤。特別是對日本特產(chǎn)和高品質(zhì)咖啡的需求不斷增加，因此，越南加工出口企業(yè)需要注意將合適的產(chǎn)品帶入這個市場，致力增加價值。
對于水果和蔬菜產(chǎn)品，僅在2024年1月份，越南對日本的水果和蔬菜出口額達(dá)1690萬美元，環(huán)比增長40.9%，同比增長53.2%。 比2023年月均水平高出220萬美元。
越南果蔬協(xié)會秘書長鄧福元表示，日本市場對蔬菜和水果的需求相當(dāng)大，但從越南進(jìn)口的比例仍較低，因此，蔬果出口商擴(kuò)大市場份額機(jī)會較多。為了推動對日本出口蔬果，企業(yè)需要注意，日本是一個對進(jìn)口商品，特別是水果標(biāo)準(zhǔn)非常高的市場，因此，需要認(rèn)真研究日本市場的規(guī)定，以正確、充分、有效滿足市場需求。（完）
