在印度白蝦行業(yè)中，工人虐待和食品安全標(biāo)準(zhǔn)違規(guī)的指控引起了廣泛關(guān)注。面對這些嚴(yán)重的指控，兩大海產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)——全球海鮮聯(lián)盟（GSA）和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)（ASC）——已經(jīng)開始采取行動(dòng)，調(diào)查印度蝦加工商的行為。這些機(jī)構(gòu)承諾，對于任何違反其標(biāo)準(zhǔn)的蝦加工商，將采取包括暫停或永久吊銷許可證在內(nèi)的措施。
ASC在一份聲明中強(qiáng)調(diào)了其對人權(quán)問題的極度重視，并承諾利用一切可用資源調(diào)查所報(bào)告的事件，防止在ASC認(rèn)證的農(nóng)場上發(fā)生這些不可接受的行為。美國媒體和非營利組織發(fā)布的三份獨(dú)立報(bào)告揭露了印度蝦業(yè)中的虐待工人和違反質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的行為，這些報(bào)告聲稱印度出口商經(jīng)常違反GSA的最佳水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范（BAP）認(rèn)證計(jì)劃以及ASC的認(rèn)證計(jì)劃。
非營利組織企業(yè)責(zé)任實(shí)驗(yàn)室在其報(bào)告中指出，盡管這些標(biāo)準(zhǔn)值得稱贊，但它們經(jīng)常遭到違反，實(shí)際上成為了無法保護(hù)工人或環(huán)境的營銷策略。GSA回應(yīng)稱，任何持有其BAP證書的公司違規(guī)的“可信證據(jù)”都將由其官員以及獨(dú)立第三方官員進(jìn)行調(diào)查。GSA首席執(zhí)行官沃利·史蒂文斯（Wally Stevens）表示，該聯(lián)盟致力于在海鮮供應(yīng)鏈中促進(jìn)負(fù)責(zé)任的做法，并認(rèn)真對待這些問題。
ASC通過監(jiān)控向農(nóng)場提供認(rèn)證的機(jī)構(gòu)來提供進(jìn)一步的監(jiān)督，以確保符合ASC標(biāo)準(zhǔn)。ASC表示，如果認(rèn)證機(jī)構(gòu)不符合其標(biāo)準(zhǔn)，他們可能會(huì)被暫停。此外，ASC要求10%的審核必須“不事先通知”，以基于對績效的風(fēng)險(xiǎn)評估和是否符合標(biāo)準(zhǔn)來選擇農(nóng)場。
調(diào)查新聞組織The Outlaw Ocean Project的報(bào)告中，有指控稱Choice Canning公司的經(jīng)理告訴舉報(bào)者和前同事，標(biāo)記為BAP認(rèn)證的蝦實(shí)際上并非來自BAP認(rèn)證的農(nóng)場。此外，有舉報(bào)人聲稱，他在印度的前雇主故意向其客戶（包括零售商沃爾瑪和阿爾迪）運(yùn)送受抗生素污染的蝦。Choice Canning否認(rèn)了這些指控。
ASC明確表示，其蝦標(biāo)準(zhǔn)禁止ASC認(rèn)證的蝦養(yǎng)殖場對ASC標(biāo)簽的蝦使用任何抗生素。如果養(yǎng)殖場出于蝦福利原因必須使用抗生素，那么經(jīng)過處理的蝦就沒有資格作為ASC標(biāo)簽產(chǎn)品出售。ASC承諾，如果發(fā)現(xiàn)帶有ASC標(biāo)簽的蝦產(chǎn)品抗生素檢測呈陽性，將進(jìn)行徹底調(diào)查。
GSA和ASC都表示，他們支持其標(biāo)準(zhǔn)的完整性，并歡迎與其他機(jī)構(gòu)合作，不僅要審查印度的指控，還要制定和實(shí)施對認(rèn)證流程的改進(jìn)。BAP首席執(zhí)行官史蒂文斯強(qiáng)調(diào)，BAP認(rèn)證要求所有經(jīng)過認(rèn)證的海鮮生產(chǎn)設(shè)施嚴(yán)格遵守社會(huì)責(zé)任、食品安全、環(huán)境責(zé)任和動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。BAP標(biāo)準(zhǔn)按照國際公認(rèn)的流程進(jìn)行維護(hù)，確保工廠在授予認(rèn)證之前滿足所有標(biāo)準(zhǔn)并糾正所有不符合項(xiàng)。
這些事件凸顯了全球海鮮行業(yè)中存在的挑戰(zhàn)，以及認(rèn)證機(jī)構(gòu)在確保供應(yīng)鏈中的負(fù)責(zé)任和可持續(xù)做法方面所扮演的關(guān)鍵角色。通過持續(xù)的監(jiān)督和改進(jìn)，這些機(jī)構(gòu)致力于保護(hù)工人權(quán)利和環(huán)境，同時(shí)為消費(fèi)者提供安全、負(fù)責(zé)任的海鮮產(chǎn)品。
印度白蝦行業(yè)迎來風(fēng)暴，海產(chǎn)認(rèn)證組織開始調(diào)查違規(guī)問題
發(fā)布時(shí)間：2024-03-27 來源：凍品攻略微信號 瀏覽量：
