塞浦路斯農(nóng)業(yè)組織強(qiáng)調(diào)，價(jià)格飆升是由氣候變化導(dǎo)致的惡劣天氣條件造成的，炎熱天氣嚴(yán)重影響了橄欖油的生產(chǎn)，特別是在西班牙和意大利這兩個(gè)世界上最大的橄欖油生產(chǎn)國(guó)。塞浦路斯相關(guān)農(nóng)業(yè)組織在向塞浦路斯通訊社 (CNA) 發(fā)表的聲明中表示，與去年相比，特級(jí)初榨橄欖油的價(jià)格至少上漲了 100%。他們敦促生產(chǎn)商在提高橄欖油價(jià)格方面表現(xiàn)出克制，并呼吁農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)檢查。Panagrotikos 農(nóng)民聯(lián)盟主席 Kyriakos Kailas 在接受CNA采訪時(shí)指出，目前的國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格約為每升 8.60 歐元。他說：“雖然由于生產(chǎn)成本上升導(dǎo)致價(jià)格上漲，但由于單產(chǎn)不佳和高溫等因素，全球橄欖油產(chǎn)量下降了 50%，因此價(jià)格呈上升趨勢(shì)，橄欖油價(jià)格有可能超過每升 10 歐元。”Kailas認(rèn)為，由于生產(chǎn)成本上升，提價(jià)40%是合理的，但目前產(chǎn)量短缺導(dǎo)致提價(jià)100%，價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)上漲。橄欖油是居民生活必需品，不希望看到它變得難以承擔(dān)或需要與其他類型的食用油混合食用。Kailas表示塞浦路斯的橄欖油產(chǎn)量減產(chǎn)一半，高溫也影響了塞浦路斯，而不僅僅是其他歐洲國(guó)家。希望農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)檢查，防止價(jià)格操縱。
尼科西亞-凱里尼亞塞浦路斯農(nóng)民聯(lián)盟 (Eka) 區(qū)秘書托馬斯·托馬 (Thomas Thoma) 指出，“與往年相比，橄欖油價(jià)格似乎非常高?！?他補(bǔ)充道，“在希臘、西班牙和意大利等主要橄欖油生產(chǎn)國(guó)，橄欖油的價(jià)格約為8至9歐元?！?他還提到，“價(jià)格肯定會(huì)飆升，但沒有人知道最終會(huì)走向何方。看來今年對(duì)橄欖油不利，不僅是在塞浦路斯?！彼麑⑦@一發(fā)展歸因于氣候變化，例如熱浪和強(qiáng)降雨和冰雹。他進(jìn)一步解釋說，現(xiàn)在的價(jià)格是去年的兩倍，部分原因是能源價(jià)格上漲。
塞浦路斯帕納羅蒂基聯(lián)盟（Pek）秘書長(zhǎng)克里斯托斯·帕帕佩特魯（Christos Papapetrou）表示，“據(jù)說今年橄欖油將成為奢侈品”，并指出產(chǎn)量并不多，特別是在西班牙和意大利這兩個(gè)主要的橄欖油生產(chǎn)國(guó)。他說：“由于嚴(yán)重干旱，西班牙今年的產(chǎn)量可能只能達(dá)到正常產(chǎn)量的50%，預(yù)計(jì)全年橄欖油產(chǎn)量不會(huì)超過60萬噸，而正常產(chǎn)量為130萬噸?！?他提到外國(guó)貿(mào)易商已經(jīng)開始以每升8至10歐元的價(jià)格收購橄欖油。
