2022年7月6日,加拿大食品檢驗局(CFIA)發(fā)布工業(yè)食品標簽工具,發(fā)布之日實施,取代了《食品標簽和廣告指南》。主要內(nèi)容如下:(1)需要貼標簽的食品。大多數(shù)預包裝食品、部分非預包裝食品?;砻猱a(chǎn)品:單獨出售的一口糖果、包裝寬度小于13毫米新鮮蔬菜、包裝在透明保護包裝紙袋中的新鮮水果或蔬菜;須加貼標簽的非預包裝食品:現(xiàn)場燒烤的肉類產(chǎn)品、馬肉或馬肉副產(chǎn)品、允許輻照但未預先包裝的輻照食品等;(2)標簽和廣告的一般原則。準確性和證據(jù)、限定性聲明或免責聲明、聲明披露、禁止模糊的描述、禁止誤導性;成分表必須準確反映食品中的內(nèi)容物及其相對比例、營養(yǎng)成分表必須準確反映食物中存在的營養(yǎng)素量、凈量申報必須準確反映包裝中的食物量;(3)標簽要求。成分清單和過敏原標簽、加貼位置、進口產(chǎn)品特別標識、日期標記(最佳食用日期、包裝日期)、存儲說明、有效期、營養(yǎng)標簽(營養(yǎng)成分表、加貼位置、格式、內(nèi)容、圖像及顏色要求)、英文和法文雙語要求、輻照、甜味劑、原產(chǎn)國。食品行業(yè)的過敏原標簽提示信息圖、食品過敏原標簽標簽要求等。
Canada releases industrial food labelling tool
Release Time:2022-07-12 Source: Views: