民以食為天,如何保障居家群眾新鮮蔬菜等的生活物資供應(yīng),是疫情防控工作的頭等大事。面對當(dāng)前疫情防控嚴(yán)峻形勢,讓居民“宅家”吃上新鮮蔬菜,是減少居民出門,防控疫情的重要一環(huán)
為確保疫情期間全市食品保障安全,向全市市民提供便攜、健康、安全、時尚的預(yù)制菜企業(yè)品牌,根據(jù)市領(lǐng)導(dǎo)安排,對獲得國家名優(yōu)產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品、食安產(chǎn)品及獲得歐美國家認(rèn)證的濰坊市規(guī)模以上預(yù)制菜企業(yè)進(jìn)行了全面調(diào)度,從縣市區(qū)報送的預(yù)制菜企業(yè)中篩選出生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)、品牌認(rèn)證全、銷售市場廣的100家預(yù)制菜企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品,優(yōu)先向全市超市、商場和市民進(jìn)行推廣。
按生產(chǎn)區(qū)域分:奎文區(qū)1家,濰城區(qū)4家,坊子區(qū)4家,寒亭區(qū)2家,青州市9家,諸城市16家,壽光市11家,安丘市9家,高密市8家,昌邑市16家,臨朐縣10家,昌樂縣5家,經(jīng)濟(jì)區(qū)4家,峽山區(qū)1家。
按年銷售額分:產(chǎn)值達(dá)10億元以上的17家,產(chǎn)值1億元至10億的35家,產(chǎn)值5000萬元至1億元的13家,1000萬元至5000萬元的35家。
按菜品種類分:預(yù)制菜共四大類848種,其中,即食類 126種,即熱類220種,即烹類352種,即配類150種。
按品牌認(rèn)證分:獲得歐美認(rèn)證的5家,獲得國家級認(rèn)證的22家,獲得省部級認(rèn)證的35家,獲得市級認(rèn)證的14家。